Arome, Gusturi și Povești din Bucătărie
Pune cartofii (decojiti si taiati in cuburi mici) la fiert la foc mediu spre mare, cu o lingurita generoasa de sare. In timp ce fierb…
Orezul: Spala orezul cu apa rece pana cand apa ramane limpede – adica pana cand apa nu mai este albicioasa de la amidon. Intr-o cratita…
Amesteca iaurtul cu semintele de chia si lasa-le la hidratat minim 15 minute – cu cat le lasi mai mult, cu atat vor fi mai…
Supa: Transeaza puiul in bucati (piept, aripi, spate) spala si curata bine carnea si pune-o la clocotit la foc mic intr-o oala incapatoare (oala de…
Aluatul: 1kg Faina alba de grau, 500 ml Lapte gras caldut, 200g Unt moale (82%), 5 galbenusuri de ou (temperatura camerei), 200 g Zahar tos,…
Pentru Aluat: 800g Faina alba de grau, 200ml Lapte, 10g Drojdie Uscata, 3 Oua, 1 Lingurita Coaja de Lamaie, 1 Lingurita Coaja de Portocale, 20 ml…
Amesteca iaurtul cu semintele de chia si lasa-le la hidratat minim 15 minute – cu cat le lasi mai mult, cu atat vor fi mai…
Simplu, nutritiv, sanatos si buuun 🙂 Fulgii de ovaz sunt este extrem de versatili deoarece pot fi preparati la cald sau la rece, cu lapte,…
Intr-o tigaie la foc mediu, pune un cubulet de unt, o lingura de ulei de masline si un catel de usturoi strivit (in coaja). Pune…
Pune cartofii (decojiti si taiati in cuburi mici) la fiert la foc mediu spre mare, cu o lingurita generoasa de sare. In timp ce fierb…
Orezul: Spala orezul cu apa rece pana cand apa ramane limpede – adica pana cand apa nu mai este albicioasa de la amidon. Intr-o cratita…
Supa: Transeaza puiul in bucati (piept, aripi, spate) spala si curata bine carnea si pune-o la clocotit la foc mic intr-o oala incapatoare (oala de…
Intr-o tigaie la foc mediu, pune un cubulet de unt, o lingura de ulei de masline si un catel de usturoi strivit (in coaja). Pune…
Taie carnea, ardeiul, ceapa si cartofii in bucati mari iar usturoiul da-l pe razatoarea mica si apoi pune-le intr-un bol. Adauga sare, piper, otet si…
Pune cartofii (decojiti si taiati in cuburi mici) la fiert la foc mediu spre mare, cu o lingurita generoasa de sare. In timp ce fierb…
Orezul: Spala orezul cu apa rece pana cand apa ramane limpede – adica pana cand apa nu mai este albicioasa de la amidon. Intr-o cratita…
Supa: Transeaza puiul in bucati (piept, aripi, spate) spala si curata bine carnea si pune-o la clocotit la foc mic intr-o oala incapatoare (oala de…
Intr-o tigaie la foc mediu, pune un cubulet de unt, o lingura de ulei de masline si un catel de usturoi strivit (in coaja). Pune…
Taie carnea, ardeiul, ceapa si cartofii in bucati mari iar usturoiul da-l pe razatoarea mica si apoi pune-le intr-un bol. Adauga sare, piper, otet si…
Aluatul: 1kg Faina alba de grau, 500 ml Lapte gras caldut, 200g Unt moale (82%), 5 galbenusuri de ou (temperatura camerei), 200 g Zahar tos,…
Pentru Aluat: 800g Faina alba de grau, 200ml Lapte, 10g Drojdie Uscata, 3 Oua, 1 Lingurita Coaja de Lamaie, 1 Lingurita Coaja de Portocale, 20 ml…
Amesteca cele 3 galbenusuri cu putina esenta de rom (optional), cu 60 g zahar tos si amesteca-le cu un tel pana se albesc usor. La…
Blatul: Intr-un bol incapator, se amesteca morcovul ras cu zaharul pana cand acesta se topeste in mare parte (2-3 minute) apoi adaugi coaja de portocale,…
Pentru acest desert trebuie sa creezi blatul (turte coapte), crema si siropul. Blatul este format din turte coapte care se prepara astfel: Intr-un bol incapator…
Pune cartofii (decojiti si taiati in cuburi mici) la fiert la foc mediu spre mare, cu o lingurita generoasa de sare. In timp ce fierb…
Simplu, nutritiv, sanatos si buuun 🙂 Fulgii de ovaz sunt este extrem de versatili deoarece pot fi preparati la cald sau la rece, cu lapte,…
Intr-o tigaie la foc mediu, pune un cubulet de unt, o lingura de ulei de masline si un catel de usturoi strivit (in coaja). Pune…
Descoperă
Explorați rețete simple și delicioase, trucuri de gătit ușor de urmat și arome autentice care redau cu drag gustul copilăriei. Fiecare preparat spune o poveste și aduce bucurie în farfurie.
Vezi tot